Elle grandit principalement près de La Habra (Californie) mais elle passa aussi du temps à Lancaster (Californie) et Grove Heights (Minnesota).
Jenna est le plus jeune enfant d'une famille de quatre. Connaissant des relations lesbiennes dès son enfance, elle perd sa virginité à l'âge de 14 ans. À 15 ans, elle quitta le lycée et commença à travailler dans un fast food restaurant et trouva divers petits boulots faiblement rémunérés dans le tertiaire.
Arrivée à l'âge de 18 ans, Jenna tenta de se lancer dans le striptease, mais ce ne fut que temporaire. Bien qu'affirmant qu'elle ne se voyait pas femme au foyer, Jenna ne se voyait pas non plus faire du striptease pour des hommes qu'elle n'appréciait pas et elle trouvait ne pas gagner assez d'argent pour continuer de la sorte.
Cependant, elle affirma aussi qu'elle était une grande fan du X avant même de rentrer dans l'industrie pornographique. Et quand des amis lui demandèrent en 2000 quel serait son pseudo si elle était actrice porno, elle choisit Jenna Haze en l'honneur de son fiancé d'alors (Hayes étant son prénom) et de la chanson de Jimi Hendrix, Purple Haze.
Elle projeta ensuite de tourner dans deux scènes de Shane's World series avec son fiancé, mais il refusa au dernier moment. À 19 ans, alors qu'elle n'avait plus de relation sérieuse, Jenna fut présentée à l'agent porno Dez dans une boîte de nuit d'Anaheim (Californie). Le 19 juillet 2001, juste deux jours après, elle tournait ses premières scènes pornographiques dans les films Oral Adventures of Craven Moorehead 8 et Service Animals 4.
Comme d'autres jeunes actrices X, telles Gauge, Allie Sin, Aurora Snow ou encore Taylor Rain, Jenna retient l'attention pour son enthousiasme de ses premières scènes qui incluent sodomie, double pénétration et l'avalage de sperme. En avril 2002, elle signa un contrat avec le studio Jill Kelly Productions. Elle ne tourna alors que des scènes lesbiennes car elle était engagée dans une relation sérieuse. Elle ne renouvela pas son contrat en avril 2005. En juin, elle annonça qu'elle était heureuse de retrouver son indépendance et qu'elle souhaitait à nouveau tourner des scènes homme/femme en plus de ses scènes lesbiennes.
Jenna est apparue dans une émission de la chaine HBO, Pornucopia, qui est un documentaire en six parties parlant de l'industrie pornographique en Californie.
Jenna Haze est apparue dans plus de 200 films.
Jenna Haze a eu l'occasion de travailler avec Bella Rolland, Kitana Lure et Seth Gamble dans plusieurs scènes réalisées dans Jenna Haze vol.2.
Lors du tournage de Fallen, l'enfer, Jenna a collaboré avec Jessica Drake, Jennifer Dark et Tommy Gunn.
